bowmore

Ech Bowmore.. Od Bowmore wszystko się zaczęło – oczywiście mówię o mnie (i Bowmore;-). I to od Bowmore 12 YO właśnie. Kilka lat temu spróbowałem owego Bowmore’a (dodam, że nie była to moja pierwsza whisky Single Malt). A że w domu miałem pewną whisky blendowaną (był to podstawowy Bushmills), dokonałem klasycznej degustacji porównawczej i była […]

Czytaj dalej →
glenlivet3

Pierwsze skojarzenia z whisky The Glenlivet to tradycja (ok, niemal jak zawsze w przypadku whisky szkockich), no i nieco zbyt grzeczny wizerunek samej destylarni, jak i produkowanych w niej whisky. Co do tradycji – jak najbardziej, co do ugrzecznionego wizerunku znajdziemy w historii, jak i obecnych czasach działania nieszablonowe odbiegające od tegoż wizerunku. W 2014 roku […]

Czytaj dalej →
diageo-special-releases-2016_2

Z olbrzymem Diageo można mieć kłopot w odbiorze. Z jednej strony największa firma alkoholowa świata, w tym i świata whisky, rozpychająca się w maltach “Singleton’ami” i dominująca w blendach Johnnie Walker’em. Jednakże Diageo potrafi wykorzystywać swoje nieprzebrane zasoby do tego, aby miłośnicy whisky darzyli tę korporację mimo wszystko cieplejszym uczuciem. To nie tylko umiejętne prowadzenie […]

Czytaj dalej →
mly2017_2

Malt Whisky Yearbook to pozycja obowiązkowa dla każdego, kto chce ogarnąć świat whisky (i to dosłownie). Malt Whisky Yearbook 2017 to pozycja obowiązkowa dla każdego, kto chce być na bieżąco. Owszem, kto nabył wcześniejsze roczniki (jak ja MWY 2016), może się zastanowić cóż takiego zmieniło się w ciągu roku, aby kupić kolejne wydanie? Oj zmieniło. Po […]

Czytaj dalej →
imag3102

Długo zabierałam się  do napisania tej relacji z kolejnego już festiwalu whisky, na który udałam się jako część „delegacji” e-whisky.pl. Na klimatycznym festiwalu w Jastrzębiej Górze, po kilku głębszych (LOVE SCAPA:-) , zostałam mianowana „Head of Creation” projektu e-whisky.pl ;-), na co ochoczo przystałam, nie zdając sobie sprawy z konsekwencji. Teraz mój Mąż i Szef […]

Czytaj dalej →
14795722_1061448190620917_1524685862_o

Gdy dowiedziałem się, kto będzie prowadził Master Class Glenfarclas podczas Whisky Live Warsaw 2016, nie miałem wątpliwości, którą Master Class wybrać. Owszem, ciekawił Kavalan, czy “Unikatowa Japonia” lub “La Maison Du Whisky”, prowadzone przez samego Dominica Roskrow‘a, jednak szansa dowiedzenia się o destylarni Glenfarclas od Georgea S. Grant‘a – szóstego z pokolenia rodziny Grantów, prowadzących nieprzerwanie […]

Czytaj dalej →
DSC_0705

Jak już napomknąłem wcześniej Festiwal Whisky w Jastrzębiej Górze doprowadził mnie również do genialnych whisky i niby nic nie dzieje się przypadkiem, ale trzeba temu przypadkowi (czy przeznaczeniu) pomóc, przede wszystkim poprzez rozmowę z odpowiednimi ludźmi ;-). I tak będąc przy stoisku Diageo od słowa do słowa, racząc się przy okazji jubileuszowym Lagavulin 8 YO, dzięki Łukaszowi […]

Czytaj dalej →
glenmorangie20160925_131126

Festiwal Whisky Jastrzębia Góra III to również okazja do uczestniczenia w Master Classes. Od samego początku miałem 2 faworytów: Glenfiddich ze Struanem Grant Ralph’em lub Glenomrangie (lub Ardbeg) z Brendanem McCarron’em. Po zastanowieniu, ze względu na profesję Brendana, wybór padł na Glenmorangie, również dlatego, że właśnie o tej destylarni pisałem swój ostatni artykuł. Zacznijmy od […]

Czytaj dalej →