Whisky nie ma terminu ważności, wspomnienia również. Retorycznym byłoby więc pytanie, czy termin ważności mają wspomnienia dotyczące whisky ;-). Smakując z nieukrywaną przyjemnością podstawową Tamdhu 10 YO, przypomniałem sobie, że nie pisałem nic o Masterclass z ostatniej Jastrzębiej Góry (koniec sierpnia!..). A warto, może bez wielkiego analizowania i rozkminiania, bo w (dobrych) Masterclass’ach po prostu […]

Czytaj dalej →

Kilka miesięcy temu miałem niekłamaną przyjemność i zabawę, gdy degustując i opisując 3 bottlingi Loży Dżentelmenów – Glen Scotia, Inchmurrin i Benromach – odwoływałem się do filmów z przeszłości. Zabawa aromatami, smakami, zabawa językiem i pamięcią. Gdy tym razem stanęły przede mną dwa ostatnie bottlingi tej samej Loży Dżentelmenów, czyli Craigellachie 2007 10 YO SC […]

Czytaj dalej →

W tym samym czasie dotarły do mnie dwa najnowsze bottlingi Loży Dżentelmenów – Inchmurrin Single Cask 2003 i Benromach Single Cask 2008. Dwie kompletnie różne whisky. Mając w “siedzibie” e-whisky.pl poprzedni bottling LD – Glen Scotia Single Cask 2008, pokusiłem się o prywatną degustację porównawczą. Pamiętam, jak Artur z Loży Dżentelmenów, prezentując Benromacha, a zarazem […]

Czytaj dalej →

O comiesięcznych degustacjach w Łodzi, mieście Boat City Whisky Club, stało się głośno odkąd Panowie uruchomili fejsbukowe okno na świat i zaczęli pokazywać potężną ekipę w jednakowych koszulkach i menu owych degustacji. Zachwyt, zazdrość, chęć dołączenia. Spotkałem się z Michałem Langerem (ważnym członkiem BCWC 😉 podczas Diageo Special Releases 2016, organizowanego przez chłopaków z Whisky […]

Czytaj dalej →

Można rzec była to degustacja “prywatna”. Z inicjatywy Whisky Team, czyli Tomka Razika i Szymona Witkowskiego spotkaliśmy się w kameralnym gronie z Arturem Brzychcy z Loży Dżentelmenów w celu konkretnym, tj. degustacji najnowszego bottlingu Loży, czyli Glen Scotia Single Cask. We wrocławskim lokalu Lot Kury, bez zadęcia, bez zbędnych formalności, pochyliliśmy nasze nosy nad kieliszkami napełnionymi […]

Czytaj dalej →

Compass Box zaintrygował mnie od początku. Bo od początku czułem, że za fasadą genialnych etykiet butelek, głośną walką o transparentność, wychwytywaniem marketingowych szans i chwytów, kryje się również bardzo dobra whisky. I to blended whisky. Prawda. A teraz w drugą stronę – mamy świetny produkt, fantastycznie ogarnięty marketingowo, bezkompromisowy, zawarty za każdym (!) razem w […]

Czytaj dalej →

Takie nieoczekiwane akcje są pozytywne. Niemal z dnia na dzień, przy wsparciu Whisky Team, znalazło się dla mnie miejsce na degustacji w stosunkowo nowym, nietypowym miejscu na mapie Wrocławia – BlackBeard (barber & sklep z dobrym alkoholem + jak widać miejsce degustacji). Dodatkowym plusem było spotkanie ambasadora Glenmorangie – Jakuba Grabowskiego, na którego degustacje jakoś […]

Czytaj dalej →

Jeśli chodzi o wybór Masterclass na Festiwalu Whisky Jastrzębia Góra 2017 miałem jednego faworyta – Old Pulteney – i zaraz powiem dlaczego.  Owszem, silne było Glenmorangie z Andy MacDonald’em, menedżerem destylarni (ale i byłem na Glenmorangie z Brendanem McCarron’em rok wcześniej), Glenfiddich z Kristen Gran Meikle z piątego pokolenia rodziny Granów, ale i wiele innych coraz […]

Czytaj dalej →

22 kwietnia, podczas drugiego dnia festiwalu Poznań Whisky Show odbyła się bardzo nietypowa Master Class “Zamknięte Destylarnie”, prowadzona przez Charlesa MacLean‘a. Po pierwsze nietypowa z racji miejsca – odbyła się w klimatycznym, dwupiętrowym angielskim autobusie “Routemaster”, “zacumowanym” przy pawilonie wystawienniczym. Po drugie, z racji sposobu jej przeprowadzenia – głównym prowadzącym był wspomniany Charles MacLean, ale […]

Czytaj dalej →