Sherry bomb – Aberlour A’bunadh. To skojarzenie, jak najbardziej prawidłowe i chyba najszybsze. Oczywiście są sherry bomby Glenfarclas’a, Glendronach’a, Tamdhu, Glengoyne i innych (w Macallan‘y wierzą tylko ci, którzy i tak ich nie próbowali), ale to A’bunadh, czyli po gaelicku „the original” jest najpełniej sklejone z określeniem sherry bomb. Sklejone słodkością czerwonych, najbardziej dojrzałych owoców. […]
Czytaj dalej →Malt Whisky Yearbook to obowiązkowy towarzysz jesienno-zimowych wieczorów. Kto na serio lub na luzie “siedzi w whisky” musi książkę Ingvara Ronde mieć na wyciągnięcie ręki. Co roku. Bo lata mijają okropnie szybko, a dzieje się bardzo dużo. MWY to wszystko, co jest na dany moment ważne w świecie whisky. Ale Ingvar zaintrygował mnie we wstępniaku […]
Czytaj dalej →Nic tak nie uświadamia upływu czasu, jak ..własne dzieci, które nieubłaganie rosną i ..roczniki, mogą to być – dlaczegóż by nie – roczniki whisky. Coroczne wydanie Ingvara Ronde, z którym podczas ostatniego Whisky Live Warsaw miałem okazję po raz kolejny ciekawie porozmawiać (przyznam, że ma żyłkę reportera – to on pyta i pyta ;-), jest moim […]
Czytaj dalej →Festiwale, festiwale whisky; jest ich coraz więcej w Polsce, ale swój własny standard wyznacza Festiwal Whisky w Jastrzębiej Górze. Po pierwsze – był pierwszy. Po drugie – jest nad morzem i jakimś cudem zawsze jest wówczas pogoda (ok, w ciągu dwóch ostatnich edycji, bo na tychże byliśmy, o wcześniejsze nie pytam), po trzecie jest w […]
Czytaj dalej →Malt Whisky Yearbook to pozycja obowiązkowa dla każdego, kto chce ogarnąć świat whisky (i to dosłownie). Malt Whisky Yearbook 2017 to pozycja obowiązkowa dla każdego, kto chce być na bieżąco. Owszem, kto nabył wcześniejsze roczniki (jak ja MWY 2016), może się zastanowić cóż takiego zmieniło się w ciągu roku, aby kupić kolejne wydanie? Oj zmieniło. Po […]
Czytaj dalej →Jak zaczynałem swoją festiwalową przygodę na Whisky Live Warsaw 2015, wiedziałem, że za rok pojawię się w Jastrzębiej Górze. Edycja 2016 była już trzecią tego pierwszego polskiego festiwalu, czyli można powiedzieć, że festiwal w Jastrzębiej Górze wstąpił w wiek młodej whisky. Nie byłem na dwóch poprzednich edycjach, zatem mogę porównać ten festiwal z WLW, czy […]
Czytaj dalej →Malt Whisky Yearbook to coroczne kompendium wiedzy o whisky. To przede wszystkich informacja o destylarniach whisky z całego świata, funkcjonujących, nowo otwartych, jak i zamkniętych z różnych powodów. Pełna statystyk oraz analiz z jednej strony, z drugiej bogata w aktualne fotografie i felietony na czasie, pisane przez gigantów whisky jak m.in. Charles MacLean, czy Ian […]
Czytaj dalej →Pojawienie się na Whisky Live Warsaw 2015 było dla mnie jak wstąpienie do nieba, czy może raczej zstąpienie do piekieł i jeśli mają one tak wyglądać, nie mam obaw. Gdy rok temu odbył się 1. festiwal w Warszawie (jeszcze nie był pod egidą Whisky Live – pewnego formatu festiwalowego z whisky w roli głównej) – […]
Czytaj dalej →